今回は、リアル脱出ゲーム、「HEP HALLからの脱出」で梅田まで出ていたので、ヨドバシ梅田で購入しました。梅田の地下を彷徨い歩いて、ヨドバシ梅田の地下に到着した瞬間目に入ったのは、

　ノートンファイター発見。世界中のコンピュータウイルスを駆除して回っているヒーローらしいです。せっかくなので

　一緒に写真撮ってもらいました。

　と、肝心の脱出ゲームです。30名一緒にHEP HALLに監禁され、協力して謎を解きながら脱出するというゲームなのですが、なんと、私の参加した回が、唯一の脱出失敗。逆にすごい。

　まぁ、私としては、結構おいしい役回りを頂けたので問題ないですし、楽しい1時間を過ごすことが出来ました。謎を解くのに熱中してしまって写真撮ってませんが・・。後日SCRAPさんから届くはずなので期待しておこう。

　ちなみに、このフリーペーパーSCRAPさん、本社がうちの近所の、お洒落なバーの2階にあるのです。今度は、そのBAR探偵とコラボで宝探しゲームとやらをやるようなので是非参加したいところ。

　以上、firefoxとipodいじりに熱中しているcod_taraがお送りしました。

タンザニアにもKyotoがあった。かなりびっくり。

　そうだ京都、行こう。という気軽さで行ける距離でもなければ地域でもないが、生きている間に一度は訪れてみたいものだ、Kyoto Tanzania。

ボルト100で世界新９秒72／陸上

　悪天候で試合が1時間も遅延しにもかかわらず、それを感じさせないダイナミックな走りで9″72(+1.7)の世界新。やはり一流選手は、メンタル保持の仕方も一流と言うことか。5月の、9″76の時もだだ流しで世界暦第2位だったので、世界新は出るとは踏んでいたが、やはり世界新記録、それも100mとなると感慨深いものがある。ボルトが私と同じ21歳というのも、かんがいに拍車をかけている気がするが(笑)

　2位には、9″85の好タイムで昨年の世界陸上王者、タイソン・ゲイが入賞。ゲイは、負けこそはしたものの、9秒台を維持して貫禄の走り。安定感は1枚上手な気がする。

　今日、練習中に先輩と話していたが、やはり世界陸上で「勝つ」ゲイは強い。パウエルにしても、ボルトにしても、世界陸上という舞台ではゲイに敗れ、その後のあまり大きくない試合、とはいっても十分大きい試合だが、で記録を出している。

　世界が注目する、ここ一番という舞台で勝てるゲイの実力は、メンタルを考慮した総合力的には、一枚上手、超一流といったところか。北京オリンピックが楽しみで仕方ない。

　ところで、FireFoxのマスコットキャラクター、フォクすけの壁紙、6月版がアップロードされていた。

壁紙企画では、皆さんのご意見に基づいてフォクすけがスポーツにチャレンジします。どしどしコメントをお寄せください。

とあったので、せっかくだからトラックバックを送っておこう。この世界記録に因んで、来月の壁紙は是非、陸上競技にしてくれるとうれしい。

calvin-kle.in

　我ながらイカすドメインだと思う。特にカルヴァンクラインが好きというわけではないのだが、del.icio.usに触発された感じ。正直どうでも良いですね、はい。

タイトル：CSSに遊ばれる俺

春休み中にCSSで遊べるようになってやる。

あれから早1年と4ヶ月。まだ遊ばれています（ぉ

そういえばこんなこともありました2007年2月編

タイトル：セオリーが崩れる瞬間

鴨川等間隔セオリーが崩れた瞬間を見た。

英語のTシャツを着るときは気をつけましょう。2007年3月編

(前略)
前に向こう向いて立ってるオッサンの背中にでっかく

Shut up!! Bitch!!

思わず吹き出してもうたがなｗ

　さて、さて、3ヶ月にわたって1年以上前の自分を振り返ってみましたが、あんまりおもしろい記事が出てこなかったのでこの企画は一発で企画倒れという方向で。

　個人的には、鴨川等間隔セオリーの崩壊はツボだったんですがねぇ・・・。

　炭酸が飲みたいと思いながら、店舗最奥のペットボトル飲料コーナーへと足を進めて衝撃を受けた。

こちらはかの有名な三ツ矢サイダー。

99のオリジナルサイダー。

横に並べたところ。鏡かよ。

色彩、フォント、細部にまでこだわったデザインである。さすが出来る会社、ショップ99と思っていた。攻めすぎやろ、と心の中で突っこんでいると、更にもう一つ攻めている商品を発見。

レモンソーダ。復刻版CCレモンかと見間違うほどの再現性。

すばらしい。

ここまでパクる攻めるってすごいと思った。が、購入して帰ったのは三ツ矢サイダー1.5L。

ブランド力ってすごいなと思った。

　筆者が鎌倉パスタについた時点で、店の外には5組の街がありました。「今日は生麺のパスタを食べるぞ！」ということで意気込んでいったので、当然待つことにしました。20分ほど待って入店。と、そこで気になったのが、比較的目立つ空席の数です。

　ホールスタッフにも、どうぞお好きな席にお座りくださいと笑顔で応対されたので、とりあえず席に着きました。店の外でメニューを手渡され、すでに注文するメニューは決めていたので、すぐに注文をして、パスタが来るまでが約10分。席に着いてからは、パーソナルスペースも十分に確保できた状態で、ストレス無く食事を済ませることができました。そういえば、以前大阪で鎌倉パスタにいったときも空席があったな・・・。

　ここで疑問に思ったのが、「空席があるにもかかわらず、なぜ、満席になるまでクライアントを店内に入れないのか。」、ということです。飲食店のキャパシティには、空間的キャパシティ、つまり、ホールに収容できる人数のキャパシティと、処理能力的キャパシティ、つまり、キッチンスタッフが単位時間に処理できるオーダー数のキャパシティの二つが存在すると考えられます。

　統計学的な根拠があるわけではありませんが、この二つのキャパシティのうちで大きいのは、往々にして前者の空間的キャパシティの方の場合が多いのではないかと思います。

　この、空間的キャパシティいっぱいまでクライアントを収容する利点は何でしょうか？それは、単位時間あたりの売り上げが伸びることにあると思います。ピーク時において、キッチンスタッフは常にフル稼働で働き、次から次へと矢継ぎ早に繰り出される注文に間髪入れず、迅速なスピードで対応し続けることで、一時の売り上げは向上するかもしれません。

　が、同時に、クレーム発生率の上昇を招くというリスクを背負っているのでは無いでしょうか？厨房のキャパシティを超えてオーダーが行われた場合、未解決オーダーの蓄積と共に、オーダー発生時から料理が提供されるまでに時間は増加の一途をたどります。自分の処理できる能力を超えて、消化しなければならない仕事が発生した場合には、ミステイクを犯す可能性が上昇することは言うまでもありません。

　また、オーダーから料理が提供されるまでの時間が長くなることで、結果的にクライアントの回転率は低下し、店内外における待ち時間を増やしてしまうことになります。当然クライアントの評価が下がる可能性をはらんでいると考えて良いでしょう。

　しかし、空間的キャパシティよりも処理能力的キャパシティに合わせてクライアントを店内に案内した場合は、また違った結果になります。一見、スペースを余らせることで収益性が低下するように思えるかもしれませんが、厨房の遊び時間を作らない様なペースでクライアントを招き入れることで、単位時間あたりに提供される料理の個数は減少することがありません。

　今回訪れた、パスタ店などの場合は、外に並んでいる間にオーダーするメニューが決定してしまうことが多いと考えられるので、着席から注文までの時間がほぼゼロであるという風に考えると、厨房の様子を見ながらクライアントを招き入れることも可能です。

　この方法を採用すると、クライアント側はまず、自分の好みの席を選択することができるようになります。また、厨房のキャパシティー内、なおかつ一定のペースで料理のオーダーが出されるため、「待ち時間最小、稼働率最大」の状況を継続させることが可能です。さらには、店舗外に列ができるという状況が発生しやすいため、付近を通りがかった人に「この店は流行っているんだ。」というイメージを植え付けやすいです。

　また、満席にする方法を用いて、満席にしない方法と同様の回転率を実現できたとしても、着席後からの待ち時間でクライアントの心証は大きく変わると思われます。

　たとえば、トータルの待ち時間が30分だった場合を考えてください。外で10分待たされて、着席。オーダーしてから20分間料理がこない場合と、外で20分間待って着席、オーダーして10分後に料理がくる場合では、後者の方が圧倒的にストレスを感じる時間が短いと考えられます。

　外で列に並んだ時点で、一部の例外を除いてそのクライアントの入店はほぼ確定したと考えて良いでしょう。外で列に並んでいる間にメニューを手渡せば、クライアントはメニューを選択するという行動を取りながら待ち時間を消化することが可能です。

　しかし、オーダー後からの待ち時間が長くなった場合、メニュー選択はすでに終了しているため、「何もせずに待つ時間」が増加してしまうのです。同じ30分の待ち時間なのに、仕事が早いか遅いかの感じ方が大きく変わってしまうと考えられます。つまり、トータルの待ち時間が一緒の場合、オーダー後の待ち時間を短縮することで体感的な待ち時間を短縮することが可能なのです。

　まとめると、

• クレーム発生のリスク回避
• 行列による宣伝効果
• 体感待ち時間の短縮

　という3つの利点から、鎌倉パスタは空席があるにもかかわらず、外にクライアントを待たせているのだという、勝手な分析をしてみました。つっこみどころも結構あるかと思うので、じゃんじゃん突っこんでください。

　練習も、100mや200m専門の選手より、走り込み重視のしんどいものになるわけですが、それを乗り越えた向こうに、400mのベスト更新という達成感に満ちたゴールがあるからこそ、熱くなれるのかもしれません。

　春と言えば、そろそろ衣替えの季節ですが、勘当等の諸事情により、今はジーンズ１本しか持ってないので、新しいジーンズがほしいところ。と思っていたところに、リーバイスが、PLAY HARD キャンペーンと共に投入したジーンズがかっこいい。

　ネバダジーンズをモデルに、通常のジーンズの三倍の時間をかけて作り込んだ新製品らしく、リーバイススタッフのアツさを感じます。キャンペーンはというと、「熱く生きてりゃ傷がつく。」をキーワードに、HOME MADE 家族がキャンペーンサポーターとなって、PLAY HARDキャンペーンムービーに曲を提供するなどしているようです。

　なかなかアツいジーンズだと思うので、気になる方はキャンペーンサイトを一度チェックしてみては。http://www.levi.jp/playhard/

　「見ようとしないものは、見えない。」 - POLAR BEAR BLOG

　白いチームが何回パスしているか数えてみてください。
　・DOTHETEST

　白いチームのパスの回数を数えていると、黒い熊がムーンウォークで通りすぎていることに気づきません。熊が通りすぎることを知っていても気づきません。

　別のことに集中していると、インパクトの強いものでも見落としがちになるので、自転車に気をつけようという広告なのですが、日本で流しても価値のあるものになりそう。

　自転車に乗りながらメールを打ったりしている人を未だに多く見かけます。ACの広告といえば、抽象的なもので訴えかける広告が多い気もしますが、こういう、実際に起こりうるミスを疑似体験させて経験として注意喚起するCMも効果的ではないかと。

　1分という長い枠を取ることになりますが、1番組のCM1回分を使って流しても価値がありそうだし、見ていて飽きないので効果も高そう。

　P.S.
　そういえば今日は学科の成績発表日。目が曇って成績表が見えません、ははははは。

　男性の場合、店舗で取り扱っている靴のサイズも、女性に比べて幅広いのですが、女性の方はどうしても狭くなりがちなようです。売り場にあるサイズでは小さすぎるという人も少なくないはず。

　そんな方々にありがたい靴屋さん、Queen’s卑弥呼が銀座にオープンするみたいです。

　一般的な靴屋さんの売り場には不足しがちな24.5cm～27cmの、大きいサイズの婦人靴を取り扱うお店のようです。機能面でなく、ファッション性も損なわない靴が充実、品揃えも一ヶ月ごとに新製品を展開するなど、常に新鮮な気分で楽しめるお店のようです。

　いまなら、可愛いマスコット、スキップのストラップがもらえるよう。
　

　足が大きくてサイズからの靴選びを余儀なくされていた女性は一度足を運ばれてみては？

　Queen’s卑弥呼 (http://www.himiko.co.jp/queens/index.html)